Sigma Sucrose

توضیحات

ساکارز 250 گرمی سیگما آلدریچ Sigma Aldrich

کاربرد
ساکارز ممکن است برای آماده سازی گرادیان های چگالی برای جداسازی سلول/ارگانل استفاده شود.[1][2] ضریب شکست محلول رابطه مستقیمی با چگالی خواهد داشت.[2] علاوه بر این، ساکارز می تواند به عنوان مکمل در محیط های کشت گیاهی، حشرات و باکتری ها و در سنجش های مختلف آنزیمی استفاده شود.
یادداشت آماده سازی
محلول ها را می توان به مدت 15-20 دقیقه در حداکثر دمای 121 درجه سانتی گراد اتوکلاو کرد. مقداری هیدرولیز به گلوکز و فروکتوز بستگی دارد که تا حدی بستگی به سرعت رسیدن اتوکلاو به دما و فشار مورد نیاز دارد. برای جلوگیری از کاراملی شدن محلول ها باید مراقب بود.